Languster gratinert
Languster, eller aragosta som den også kalles, er en deilig "hummertype". Egentlig en tifotkreps.
Gratinert kanadisk hummer
Villreker og kalmar med bucatini
Villreker og kalmar er alltid godt; i dag i en deilig saus og servert med Bucatini.
Skalldyr Skagen
Ikke alltid slik nei; ca 12 minutter tok det å lage denne deilige middagen.
Villreker med ost
Argentinske villreker er noe av det bedre du spiser i skalldyrutvalget.
Villreker med steinsopp og hvit asparges
Blanding av tid; villreker får du alltid, asparges er vårmat, og steinsopp er høstmat. To importerte og en lokal!
Gratinerte villreker i ovnen
Villreker fra Argentina er et godt alternativ til tamme fra oppdrett!
Octopus og to slag reker
Lett blanding av blekksprut og skalldyr. Marinert litt og grillet. Servert med toast.
Skatevinge med blåskjell og reker
Skate eller rokkevinger er ferdig skivet fra naturen. Her med en deilig saus og reke/blåskjellblanding.
Villreker med spansk ansjos
To gode råvarer fra havet forenet med gode norske mandelpoteter.
