Laks med sesamfrø

Sesamfrø setter god smak til laks, og passer godt til det vi kan kalle sashimi med sesamfrø. Uansett; lett er det å tilberede, lett er det å like, og godt er det å spise. Det holder faktisk med fire bilder ser jeg!

Lagt opp på tallerkenen med soyasaus, syltet ingefær, og finrevet pepperrot. (polsk hos Meny). Det gikk noenlunde greit med Allram Grüner Veltliner, Alte Rebe. Litt pynt fra drivhuset på verandaen; litt av det grønne fra sjalottløken.