FOR DEG SOM LIKER MAT FRA BUNNEN AV OG REISER MED MAT I TANKENE
Search
Ishavsrøye med hvit asparges
9. februar 2026/
Egentlig veldig enkel middag dette; fisken er benfri, med skinn, og klar for pannen, fra Næss Sjømat. Aspargesen må skrelles selvfølgelig, den er ikke som den grønne som ikke trenger skrelling. Og potetene passer seg selv en stund.Nyskrelte, kokte, hvite asparges.Klar til å spises, med en cremant fra Burgund. Stekeskyen ble sausen i dag.
