MATGLEDER

Tunfisk, kapers, og blekkpasta

Pasta Nero di seppio; eller pasta med sepiablekk, avsaltet kapers, tunfisk, og italienske sardeller.
Nærbilde av kapersen, tunfisken og sardellene. Tunfisken er røkt med sitron og oregano; Absolutt noe nytt å prøve ja!
Alt er lagt i pannen med litt jomfruolje og noen hvitløksfedd. 4.5 minutters god blanding, og ferdig!
Pastaen kokes etter anvisning på pakken. Får du ikke tak i blekkpasta bruker du selvfølgelig vanlig pasta.
Hvitløkskløftene og en god klatt smør på toppen, og et glass hvit burgunder toppet denne deilige retten.
Ser da godt ut dette?