MATGLEDER

Mat fra bunnen av. Alltid!

  • Kjøtt
  • Sjømat
  • skalldyr
  • Sopp
  • Danmark
  • Frankrike
  • Lombardia
  • Spania
  • Toscana
  • Kjøtt
  • Sjømat
  • skalldyr
  • Sopp
  • Danmark
  • Frankrike
  • Lombardia
  • Spania
  • Toscana
  • SCAMPI, verdt et merke
  • Håndverksprodusenter
  • Italia
  • no Norwegian
    ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianno Norwegianpt Portugueseru Russianes Spanish

Abonner på nettstedet via e-post

Oppgi e-postadressen din for å abonnere på matbloggen min, og motta varsler om nye innlegg via e-post.

Bli med blant 751 andre abonnenter

Søk på oppskrifter her. For eksempel ribbe

  • Capilotade, klippfiskrett fra Provence

    28. februar 2014 /

    Capilotade er egentlig en klippfiskrett som tradisjonelt brukes  julaften, men smaker deilig også som en god vintertallerken. Lett å tilberede, og med masse smak. Med norsk klippfisk selvfølgelig!

    Les mer om dette her
    Terje Dørumsgaard

    Kanskje du også liker

    Antibes; solens mat! Del 1.

    9. februar 2014

    Hodesylte kan man da lage selv!

    24. november 2013

    Dampet blåkrabbe

    5. april 2021
  • Gulløye med laurbærblad.

    27. februar 2014 /

    Det er mange måter å bruke poteter på. I dag bruker vi Gulløye som laurbærpoteter, og serverer dem til hjemmelagde karbonader og grønnkål.

    Les mer om dette her
    Terje Dørumsgaard

    Kanskje du også liker

    Mazzancolle er ikke scampi!

    29. oktober 2017

    Smalahove skritt for skritt

    14. januar 2016

    Blåskjell med Marsala

    16. januar 2014
  • Skrei i butikken!

    22. januar 2014 /

    Det er tid for skrei igjen. Denne deilige fisken vi gjerne tilbereder med rogn og lever. Og selvfølgelig eggesmør.

    Les mer om dette her
    Terje Dørumsgaard

    Kanskje du også liker

    Scampi chanterelle

    11. april 2019

    Scampi på tysk, med deilig oppskrift!

    31. desember 2013

    Brandade med parmesan

    23. januar 2019
  • Blåskjell med Marsala

    16. januar 2014 /

    Våre norske blåskjell er noen av de beste du kan få. Det er nok vårt rene, kalde farvann som må ta æren for at sjømaten vår er så god.

    Les mer om dette her
    Terje Dørumsgaard

    Kanskje du også liker

    Scampi e vongole

    23. januar 2022

    Pasta med salsiccia

    4. juli 2021

    Gjør aldri dette med vannameireker

    30. november 2021

KJØP NORGES BESTE SJØMATBOK HER

KJØP BOKEN SIGNERT
66 DELIKATESSER FRA HAV OG SJØ! VIPS over kr 469.- (399.- + frakt) til 90046916, så pakker jeg boken samme dagen, ferdig signert. Husk navn, adresse og tlf.nr. KLIKK PÅ BILDET FOR INFO OM BOKEN.

Terje Dørumsgaard. Redaktør og blogger.

Abonner på nettstedet via e-post

Oppgi e-postadressen din for å abonnere.

Bli med blant 751 andre abonnenter

Translator

no Norwegian
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianno Norwegianpt Portugueseru Russianes Spanish

Mest populære innlegg:

  • Flesk i ovn på 1-2-3
    Flesk i ovn på 1-2-3
  • Flank steak, hva er nå det?
    Flank steak, hva er nå det?
  • Cuvette og culotte
    Cuvette og culotte
  • Dorade bakt i stekeovnen
    Dorade bakt i stekeovnen
  • Culotte skritt for skritt
    Culotte skritt for skritt
  • Andelår, ikke rosastekt, men sprøstekt!
    Andelår, ikke rosastekt, men sprøstekt!
  • Knivskjell på den enkle måten
    Knivskjell på den enkle måten
  • Pigghå skritt for skritt
    Pigghå skritt for skritt
  • Presa Ibérico, en spansk stolthet.
    Presa Ibérico, en spansk stolthet.
  • Stekt flesk, helt enkelt!
    Stekt flesk, helt enkelt!

Kategorier

  • Aktuelt om mat (245)
  • Alsace (3)
  • Andalucia (8)
  • Danmark (22)
  • Desserter (19)
  • Drikke (5)
  • fisk (480)
  • Forretter (212)
  • Frankrike (13)
  • Grilling inne og ute (64)
  • Hovedretter (763)
  • Håndverksprodusenter (60)
  • Innlandsfisk (53)
  • Italia (39)
  • JULEMAT (68)
  • Kaker og bakst (18)
  • Kjøtt (368)
  • Klippfisk (39)
  • knivskjell (3)
  • Liguria (7)
  • Lombardia (14)
  • Lunsjretter (27)
  • Mat og kulturartikler (439)
  • Matoppskrifter (684)
  • Piemonte (15)
  • Provence (10)
  • reinsdyr (2)
  • Reiseartikler (29)
  • SCAMPI, verdt et merke (91)
  • Sjømat (445)
  • Skagen (19)
  • skalldyr (189)
  • Sopp (84)
  • Spania (10)
  • Stokkfisk (14)
  • Sylting (9)
  • Toscana (4)
  • Travel (1)
  • Tyskland (2)
  • Ukategoriserte (15)
  • Veneto (4)

Stikkord

and argentinske villreker asparges blekksprut breiflabb bønner fisk grønnkål gulløye gås holte gård innlandsfisk kalv kalvekjøtt kamskjell kantarell kjempereker klippfisk kongereker kylling laks lam langoustine matsvindel nephrops norvegicus norsk sjøkreps norway lobster olivenolje oppdrettsreker pasta reker scampi sjøkreps sjøtunge skalldyr sopp squash steinsopp stokkfisk tigerreker tomater torsk tørrfisk villreker ørret
Terje Dørumsgaard © 2023
  • Kjøtt
  • Sjømat
  • skalldyr
  • Sopp
  • Danmark
  • Frankrike
  • Lombardia
  • Spania
  • Toscana