FOR DEG SOM LIKER MAT FRA BUNNEN AV OG REISER MED MAT I TANKENE
Search
Stokkfisk med bønner og sopp
1. juli 2025/
Dette er da gode råvarer? Bak: italiensk ansjos, oliven, kapers, soltørkede tomater. Foran; sjalottløk fra hagen, persille fra hagen, og gul trompetsopp fra skogen.2 stk oppbløtte stokkfiskfileter er nesten klare til fiskeformen.Nå er de klare; bak jomfruolje.Jomfruolje og ingrediensene er lagt i rustfri stålform.Fisken er lagt over. Nå skal den sprayes med jomfruolje og krydres.Oppdelt squash klar til grillen.Lagt opp med olje sprayet under og over, og med revet sitronskallKlart for bordet.Ferdig!Og servert med bønner fra boks; skylt av og varmet opp.
