MATGLEDER

Hjortefilet med sopp og asparges

Hos Extra har de lenge hatt dypfryst hjortefilet pakket to og to; passer utmerket for oss to, selv om vi de siste par gangene har hatt en liten dessert etterpå, og da har det faktisk holdt med én filet skåret i skiver. Dette er ytrefilet.
Innkjøpt sjampinjong denne dagen, men det er jo godt det også da!
Nesten ferdig; litt sjalottløk får putre med etter at fløte ble tilsatt.
Enkelre og bedre kan det nesten ikke gjøres synes nå jeg da.