FOR DEG SOM LIKER MAT FRA BUNNEN AV OG REISER MED MAT I TANKENE
Search
Baconsurret svinefilet
29. august 2023/
En fin svinefilet er trimmet og krydret, og bacon ligger klart til å rulles rundt fileten. Personlig bruker jeg bacon til lite; egg og bacon er deilig, cowboymat; bønner og bacon eller flesk er også godt. Ellers; bacon har en tendens til å dominere for mye, og på en feil måte.Baconet er surret rundt fileten, og klar for grilling.Noen mandelpotet i båter er helt greit å grille med. Elgrill fra Weber, termometeret passer tiden.Oppskjært og klart for tallerkenen.Servert med ferdigkjøpt broccolisalat, og et glass god hvitvin. Helt enkelt altså!
