Scampi og Sjømatrådet
Til orientering; Sjømatrådet har nå trykket opp nye flotte plakater. Et opplysningskontor bør ha som hovedmål å opplyse om det som ligger i navnet; Opplysningskontoret for egg og kjøtt bør primært opplyse om egg og kjøtt, ditto for kontoret for frukt…
Black tiger shrimp
Black Tiger Shrimp fra bærekraftig fiske er ikke det verste vi spiser. Vi er så heldige å ha en fiskebil med råfryste varer innom noen ganger i året, og da sikrer vi oss endel sjømat som det ellers er vanskelig, eller umulig,…