-
Pappardelle med Taleggio
Pappardelle er en italiensk bredbåndet pasta. Taleggio er en hulemodnet ost, opprinnelig fra Bergamoområdet. Sammen med lammekjøttdeig, østerssopp, litt vårløk, noen basilikumblader og parmesan tryller du frem en deilig pastarett på no time.
Kanskje du også liker
Meny: Er vi så dumme?
Lettsaltet lammeknoke fra Edland
Blandet økologisk asparges fra hagen
-
Kalvebiff med 3 slag ost!
Kalv er et fantastisk godt kjøtt! Lett å jobbe med, stort sett mørt , og best når det er akkurat gjennomstekt. Men også når det er kokt. I melk for eksempel. Men i dag serverer vi kalvebiff med 3 forskjellige oster.
Kanskje du også liker
Stoccafisso alla Zia
Vaktel med Gulløye og rosenkål!
Hollandaise, deilig og litt fetende
