Olivenolje er ikke bare sunt, det har smaksrikdommer og variasjoner som den fineste vin. Og er like god i pasta som til fritering. Og har vært kultivert i mer enn 6.ooo år!Gardasjøen har lenge vært et populært reisemål for oss nordboere. Det pittoreske landskapet som omkranser sjøen, deles i to av grensen mellom regionene Lombardiet… Fortsett å lese Oliven og olivenolje. Historien.
Stikkord: steking
Stek og fritèr i olivenolje! Det beste alternativet
Tror du at det ikke går an å steke og fritere i olivenolje? Da tar du isåfall feil. Det er kanskje det beste å fritere i. Det gjør man både i Italia, Spania, Frankrike og Portugal.