-
Spare ribs
Så sant jeg har mulighet lager jeg maten fra bunnen av; vel, av og til bruker jeg litt ferdig tilbehør, hvis du kan kalle en rispose med “villris” for det da? Et par-tre ganger har vi prøvd oss på ferdig spare ribs, og har vel blitt skuffet hver gang. Så ikke med denne hjemmegrillede med fars barbecuesaus til dypping.
Kanskje du også liker
Laks med sprøtt skinn
Karbonader skritt for skritt
Balsamico, en litt uvanlig eddik!
-
Spare ribs, ikke grillribbe
Spare ribs er ikke bare spare ribs ser det ut som. Vi har prøvd noen svært smakfulle noen, som ga en anelse julefølelse. Deilig i sommervarmen sammen med et godt, kaldt glass øl.
-
Spareribs i en fart!
Ikke alle liker å få det gode kjøttet ferdigmarinert eller krydret. Vi har jo alle forskjellig smak, så hvorfor ikke lage spare rib fra bunnen av. Be om ferdige ribbestykker i kjøttdisken eller slakterforretningen, og gjør resten hjemme. Her er en av mange måter å gjøre det på. Med en deilig barbecuesaus.
