MATGLEDER

Mat fra bunnen av. Alltid!

  • Kjøtt
  • Sjømat
  • skalldyr
  • Sopp
  • Danmark
  • Frankrike
  • Lombardia
  • Spania
  • Toscana
  • Kjøtt
  • Sjømat
  • skalldyr
  • Sopp
  • Danmark
  • Frankrike
  • Lombardia
  • Spania
  • Toscana
  • SCAMPI, verdt et merke
  • Håndverksprodusenter
  • Italia
  • no Norwegian
    ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianno Norwegianpt Portugueseru Russianes Spanish

Abonner på nettstedet via e-post

Oppgi e-postadressen din for å abonnere på matbloggen min, og motta varsler om nye innlegg via e-post.

Bli med blant 751 andre abonnenter

Søk på oppskrifter her. For eksempel ribbe

  • Økologisk fra Jens Eide

    29. november 2021 /

    Før jul i fjor prøvde vi økologisk pinnekjøtt fra Jens Eide i Lillesand. Tror vi må prøve å få tak i det i år også, for godt var det. Selv er jeg ikke så veldig begeistret for røkt pinnekjøtt, det har en tendens til å bli litt for tørt og hardt, men DET kan jo være noe jeg gjør feil. Man vet aldri.

    Les mer om dette her
    Terje Dørumsgaard

    Kanskje du også liker

    Dorade bakt i stekeovnen

    9. mars 2015

    Lettsprengt gullhøne

    19. desember 2020

    Dampede villreker

    7. mars 2019
  • Pinnekjøtt med Gulløye!

    17. november 2013 /

    Pinnekjøtt er julemiddag nr. 2, skal vi tro avisene. Men, skal det være røkt eller urøkt, skal bjørkepinner koke med, hvor lenge skal det ligge i vann for å trekke ut salt? Skal øynene på smalahovet spises, eller var det ørene som var best? I det hele tatt; det er mye å undres over med den tradisjonsrike julematen. Og får du nye tips som du synes høres gode ut, prøv dem!

    Les mer om dette her
    Terje Dørumsgaard

    Kanskje du også liker

    Sole meuniere, originalen

    27. februar 2020

    Merking og svindel med mat

    18. oktober 2021

    Kylling alla Marengo. Fra Nonna Genias kjøkken.

    26. november 2013

KJØP NORGES BESTE SJØMATBOK HER

KJØP BOKEN SIGNERT
66 DELIKATESSER FRA HAV OG SJØ! VIPS over kr 469.- (399.- + frakt) til 90046916, så pakker jeg boken samme dagen, ferdig signert. Husk navn, adresse og tlf.nr. KLIKK PÅ BILDET FOR INFO OM BOKEN.

Terje Dørumsgaard. Redaktør og blogger.

Abonner på nettstedet via e-post

Oppgi e-postadressen din for å abonnere.

Bli med blant 751 andre abonnenter

Translator

no Norwegian
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianno Norwegianpt Portugueseru Russianes Spanish

Mest populære innlegg:

  • Flesk i ovn på 1-2-3
    Flesk i ovn på 1-2-3
  • Flank steak, hva er nå det?
    Flank steak, hva er nå det?
  • Cuvette og culotte
    Cuvette og culotte
  • Dorade bakt i stekeovnen
    Dorade bakt i stekeovnen
  • Culotte skritt for skritt
    Culotte skritt for skritt
  • Knivskjell på den enkle måten
    Knivskjell på den enkle måten
  • Andelår, ikke rosastekt, men sprøstekt!
    Andelår, ikke rosastekt, men sprøstekt!
  • Pigghå skritt for skritt
    Pigghå skritt for skritt
  • Stekt flesk, helt enkelt!
    Stekt flesk, helt enkelt!
  • Presa Ibérico, en spansk stolthet.
    Presa Ibérico, en spansk stolthet.

Kategorier

  • Aktuelt om mat (245)
  • Alsace (3)
  • Andalucia (8)
  • Danmark (22)
  • Desserter (19)
  • Drikke (5)
  • fisk (480)
  • Forretter (212)
  • Frankrike (13)
  • Grilling inne og ute (64)
  • Hovedretter (763)
  • Håndverksprodusenter (60)
  • Innlandsfisk (53)
  • Italia (39)
  • JULEMAT (68)
  • Kaker og bakst (18)
  • Kjøtt (368)
  • Klippfisk (39)
  • knivskjell (3)
  • Liguria (7)
  • Lombardia (14)
  • Lunsjretter (27)
  • Mat og kulturartikler (439)
  • Matoppskrifter (684)
  • Piemonte (15)
  • Provence (10)
  • reinsdyr (2)
  • Reiseartikler (29)
  • SCAMPI, verdt et merke (91)
  • Sjømat (445)
  • Skagen (19)
  • skalldyr (189)
  • Sopp (84)
  • Spania (10)
  • Stokkfisk (14)
  • Sylting (9)
  • Toscana (4)
  • Travel (1)
  • Tyskland (2)
  • Ukategoriserte (15)
  • Veneto (4)

Stikkord

and argentinske villreker asparges blekksprut breiflabb bønner fisk grønnkål gulløye gås holte gård innlandsfisk kalv kalvekjøtt kamskjell kantarell kjempereker klippfisk kongereker kylling laks lam langoustine matsvindel nephrops norvegicus norsk sjøkreps norway lobster olivenolje oppdrettsreker pasta reker scampi sjøkreps sjøtunge skalldyr sopp squash steinsopp stokkfisk tigerreker tomater torsk tørrfisk villreker ørret
Terje Dørumsgaard © 2023
  • Kjøtt
  • Sjømat
  • skalldyr
  • Sopp
  • Danmark
  • Frankrike
  • Lombardia
  • Spania
  • Toscana