Egget, og påsketerte fra Genova
Det er påske! Hvorfor ikke prøve en deilig påsketerte fra Genova i år? Fyllt med egg og deilig spinat.
Hjort til middag, i sommerhuset!
Vi har leid oss et koselig, litt moderne sommerhus, noen minutter utenfor Lønstrup i Danmark. Og nydelig vær har vi. Og i går koste vi oss med dansk hjort. Oppdrettshjort regner vi med. Men når indrefileten har smak, er jo…
Påskematen: Geitekidd, eller kje om du vil!
Geitekje er på vei inn igjen, om enn til litt stive priser. Introduksjonspris burde vært et stikkord. Her får du flere oppskrifter.
Den eldste festen!
Påskens mattradisjoner kan vi hente både fra Norge og utlandet, mangfoldige som de er. Egget og lammet er allikevel fellesnevnerne. Og egg er vi glad i i påsken. Da spiser vi over 20 millioner av dem!