Mortensgås igjen; 11. november!
Det er egentlig mange måter å lage Mortensgås på, til Mortensmesse som vi sier i Norge. Det er 11. november man feirer den. Den romerske soldaten Martin, som ble biskop av Gallia, og senere utropt til skytshelgen, var så blyg…
Tid for Mortensgås igjen!
Så er det Mortensgåstid igjen da, for de som liker denne tradisjonen med smakfullt kjøtt og sunt fett. Du kan selvfølgelig bruke and også men det var altså gåsen som skremte Morten.
Mortensgås. Bruk gjerne and!
Mortensgås er 11. November. Du kan gjerne bruke andestek istedenfor. Den romerske soldaten Martin, som ble biskop av Gallia, og senere utropt til skytshelgen, var så blyg og lite interessert da han skulle utnevnes til biskop, at han rømte og…