Pølser som i søttiåra
Av og til er det hyggelig å la tankene sveve litt bakover i tid. Til den tiden hvor middagspølser var noe vanligere enn i dag. Ja, hos oss altså. Og gode pølser skal man ikke forakte.
Vinjeburger på Telemarkfe
Av og til er det deilig å slippe å lage alt fra bunnen av. Og da kan det smake med en ferdigburger som denne fra Vinje slakteri i Vest-Telemark. Og trygt er det å vite at de er laget med…
Stekt flesk er egentlig godt!
Stekt flesk er skikkelig god norsk bondekost, og langt bedre enn det de som ikke har smakt det ofte tror. Flesk og duppe er velkjent for mange, men servert med en posekjøpt kålstuing er det også godt, iallfall dersom du har litt…
