-
Én asparges og to klippfiskskiver
Hva gjør man når 2 store , fine asparges titter opp over jordoverflaten helt alene? Jo, man stikker dem 25 cm ned i bakken med en aspargeskniv eller vanlig kniv. Og tilbereder dem på enkleste måte; i dag med klippfisk ryggskiver.
-
Sei i en fei!
Myndighetene sier vi skal spise mindre kjøtt og mer grønnsaker. Vi har valgt stekt seifilet og peperonata etter den gamle tanten i Italia sin oppskrift. Enkelt og godt alt sammen.
Kanskje du også liker
Mens vi venter på pukkellaksen
Svinefilet med balsamicosaus
Hestebiff? Ja hvorfor ikke!
-
Kalvehaler med grønnsaker
Kalvehaler putret et par times tid med gode grønnsaker er deilig. Synd at det er så vanskelig å få tak i. Men oksehale er jo en god erstatning.
