Flæskesteg og julepølser; et alternativ
Også i fjor hadde vi dansk «flæskesteg» på julaften. Vet ikke helt hva det blir i år, kanskje ribbe, eller kanskje fleskestek igjen? Uansett; litt mindre fett, og deilig julemat for hjertet kanskje? Godt er det iallfall.
Brunede, karamelliserte poteter
Brunede, karamelliserte poteter har mer tradisjon i Danmark enn hos oss. Det er deilig til både ribbe, svinestek, gås og and. Riktig god julemat. Og små, gode poteter finner du i de fleste gode matbutikker.
