Den lille urteskolen; Sitronmelisse
Ta et par blader sitronmelisse og gni mellom fingerne, og en sterk sitronlukt stiger raskt opp mot nesen din! Hjertensfryd er et annet navn på planten.
Kyllingboller med timian, rosmarin og rotpuré.
De fleste kjenner krydderurten timian fra lapskaus eller ertesuppe. Men den er langt mer anvendelig enn det. Til kyllingboller feks.