Vårkylling med plommer
Vårkylling må ikke bare spises om våren, du får dem også som frysevare, både importert fra Frankrike, og til tider fra Holte gård, også derfra som frysevare. Disse deilige små kyllingene kan du tilberede som vanlige kyllinger, men selvfølgelig med…
4 retters bursdag, hovedretten var vårkylling!
Poussin, coquelet, spring chicken, vårkylling. Kjært barn har mange navn. Og denne lille smakfulle er vel verdt å prøve.