Stikkord: muslinger

Knivskjell på den enkle måten

Egentlig tragisk at vi må kjøpe importerte knivskjell når vi har det langs hele kysten vår; tragikomisk vil jeg kalle det. Disse er fra Holland. Nå er det slik at knivskjell normalt høstes for hånd, men litt håndarbeid for glade arbeidsomme skader ikke. Også har vi jo Norges nordligste punkt […]