MATGLEDER
  • Urteboken, -brønnkarse

    Mange som har vært i Danmark har sikkert hørt om brønnkarse. Ikke så mye brukt her hjemme, men en urt som absolutt burde prøves. Brønnkarse (Nasturtium officinalis), flerårig urt fra korsblomst familien. Opprinnelse og historie Brønnkarse har en pepperaktig smak,…