Karbonader med løk; en av eldre dagers slagere i matveien. Kanskje ikke så veldig mye brukt idag, men deilig dersom karbonadene blir saftige, løken myk, og stekeskyen passe brunet. Skyen blir en deilig “saus” hvis den er litt godt stekt, dvs når du skraper ut pannen. Og fetemat er det jo ikke.
FOR DEG SOM LIKER MAT FRA BUNNEN