Ørretsommerfugl

En fin måte å stek fjellørret på er å “sommerfugle” den, som på bildet over. Disse fire fine ørretene er fra Hovden, forært og spist sammen med naboen som har hytte der oppe i fjellet. Mens Norge har tillatt å kalle ørret for laks i Kina, får vi med beina på bakken fortsette å spise… Fortsett å lese Ørretsommerfugl