-
En smak av trøfler
Den kjente franske juristen, politikeren og gastronomen Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) kalte trøffelen for kjøkkenets diamant. Og det kan sikkert mange være enig i.
Kanskje du også liker
Geitekje, det milde og gode kjøttet
Ryper skritt for skritt
Kylling og kamskjell på strå!
-
En smak av trøfler
Den kjente franske juristen, politikeren og gastronomen Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) kalte trøffelen for kjøkkenets diamant. Og det kan sikkert mange være enig i.
Kanskje du også liker
Boknafisk med italiensk vri
Erter kjøtt og flesk. Sjøens rett nr. 1
Scampi, 10 spørsmål
