-
En smak av trøfler
Den kjente franske juristen, politikeren og gastronomen Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) kalte trøffelen for kjøkkenets diamant. Og det kan sikkert mange være enig i.
Kanskje du også liker
Erwin Hartl, et funn for norsk lokalmat!
Villsvinfilet med rødbeter
Svinefilet med nykål
-
En smak av trøfler
Den kjente franske juristen, politikeren og gastronomen Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) kalte trøffelen for kjøkkenets diamant. Og det kan sikkert mange være enig i.
Kanskje du også liker
Med gull i øyet.
Vaktler med potetrullade, skritt for skritt
Tid for fårikål igjen!
