Grillet makrell med fire oster
Det er makrell i butikken; fin, fersk, velsmakende makrell ligger og venter på deg i disken. Vi har laget en helt enkel grillet makrell med fire slag oster fra pose, og servert den med slangeaguk, kirsebærtomater og sjalottløk. Ikke noe…
Grillet makrell, ute eller inne.
Ikke mye slår selvfisket makrell, en god agurksalat, litt gode grønnsaker og nypoteter. Eller som her; med hvite, økologiske bønner kokt inn med creme fraiche, persille og gressløk. Men også i stekeovnen kan du få et deilig fiskegrillmåltid, utenom egen…