Fylt akkar i tomatsaus

Som før skrevet; loligo er en type blekksprut som fint kan erstattes med akkar, dersom du får tak i det. I dag har vi laget en deilig rett med små fylte blekkspruter, og servert dem i en deilig tomatsaus, ledsaget av stekte kamskjell og linguine.
Vi spiser gjerne blekksprut når vi er i syden, men hvorfor ikke her hjemme? Dersom du etterspør dem i butikken er det sikkert mulig å få tak i, iallfall i innvandrerbutikker. Fortsett å lese «Fylt akkar i tomatsaus»

Annonser