Kveite er en deilig fisk, også den som er oppdrettet. Dersom du kjøper inn en fisk med «butikkstørrelse» får du en god middag til fire, eller to middager til to. Og akkurat det hadde vi forleden dag, den ene av to middager! Vi snakker selvfølgelig om hjemmelaget fra bunnen av. Litt jobbing, men ikke mer enn 10 minutters ekstra stell av fisken. Og godt ble det!
Fortsett å lese «Kveitefilèt, dampet»
Annonser