MATGLEDER

Mat fra bunnen av!

  • Matoppskrifter
  • Hovedretter
  • Mat og kulturartikler
  • SCAMPI, verdt et merke
  • Reiseartikler
  • Matoppskrifter
  • Hovedretter
  • Mat og kulturartikler
  • SCAMPI, verdt et merke
  • Reiseartikler
  • Matoppskrifter
  • Hovedretter
  • Mat og kulturartikler
  • SCAMPI, verdt et merke
  • Reiseartikler
  • no Norwegian
    ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianno Norwegianpt Portugueseru Russianes Spanish

Abonner på nettstedet via e-post

Oppgi e-postadressen din for å abonnere på matbloggen min, og motta varsler om nye innlegg via e-post.

Bli med blant 85 andre abonnenter

Annonser

Søk på oppskrifter her. For eksempel ribbe

  • Koteletter med eple

    22. september 2018 /

    En god svinekotelett er ikke å forakte! Vanlig tilbehør er surkål eller kanskje rødkål. Denne dagen lagde vi den med tysk surkål, eller sauerkraut som det heter. Fra boks. Og serverte retten med eple fra Sauherad i Telemark, hvor hvert fjerde eple i Norge kommer fra. Så er det å få kotelettene møre og smakfulle da; ikke alltid det enkleste. Mye avhenger selvfølgelig av koteletten selv, og mye av hvordan du tilbereder dem.

    Les mer her
    Terje Dørumsgaard

    Kanskje du også liker

    Panforte di Siena, skritt for skritt!

    16. november 2013

    Ribbe, vår vanligste julemiddag

    14. november 2013

    Mangroveskogen og dens endelikt?

    3. desember 2012

Abonner på nettstedet via e-post

Oppgi e-postadressen din for å abonnere på bloggen min og motta varsler om nye innlegg via e-post.

Bli med blant 85 andre abonnenter

Terje Dørumsgaard. Redaktør og blogger.

Translator

no Norwegian
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianno Norwegianpt Portugueseru Russianes Spanish
Annonser

Mest populære innlegg og sider

  • Hva er egentlig scampi?
    Hva er egentlig scampi?
  • Andelår, ikke rosastekt, men sprøstekt!
    Andelår, ikke rosastekt, men sprøstekt!
  • Skrei, skinnstekt
    Skrei, skinnstekt
  • Scampi er ikke scampi, i Norge!
    Scampi er ikke scampi, i Norge!
  • Scampi og Mattilsynet
    Scampi og Mattilsynet
  • Bønner og bacon!
    Bønner og bacon!
  • Dorade bakt i stekeovnen
    Dorade bakt i stekeovnen
  • Smalahove skritt for skritt
    Smalahove skritt for skritt
  • Skjellsettende godt!
    Skjellsettende godt!
  • Meny, ICA, og villreker.
    Meny, ICA, og villreker.

mytastenor.com

Stikkord

abbor and asparges basilikum blekksprut breiflabb bønner fisk gulløye gulløyepoteter gås jomfruhummer kalv kamskjell kantarell kjempereker klippfisk kongereker kylling laks lam langoustine matsvindel nephrops norvegicus norsk sjøkreps norway lobster olivenolje oppdrettsreker pasta penaeus monodon piemonte reker scampi sild sjøkreps sjøtunge sopp squash steinsopp stokkfisk tigerreker tomater torsk tørrfisk ørret

Kategorier

  • Aktuelt om mat (222)
  • Alsace (3)
  • Andalucia (8)
  • Danmark (10)
  • Desserter (19)
  • Drikke (5)
  • Forretter (143)
  • Frankrike (9)
  • Grilling inne og ute (37)
  • Hovedretter (514)
  • Håndverksprodusenter (41)
  • Italia (28)
  • JULEMAT (48)
  • Kaker og bakst (14)
  • Klippfisk (25)
  • Liguria (4)
  • Lombardia (8)
  • Lunsjretter (13)
  • Mat og kulturartikler (407)
  • Matoppskrifter (550)
  • Piemonte (12)
  • Provence (7)
  • Reiseartikler (27)
  • SCAMPI, verdt et merke (73)
  • Skagen (12)
  • Sopp (13)
  • Spania (9)
  • Sylting (9)
  • Toscana (2)
  • Tyskland (1)
  • Ukategoriserte (13)
  • Veneto (3)

@Instagram

  • Hjemmegravet rret med mandelpoteter og sennepssaus
  • Boiling octopus!
  • Kyllingbryst og kongesterssopp med tagliatelle
  • Pigghkoteletter med stekt blomkl
  • Venison ribs with mashed potatoes boletus stew and Cumberland sauce
  • Erter kjtt og flesk! Ikke akkurat 14 gram men
  • Breiflabbkotelett asparges fennikel balsamicotomater mandelpoteter og gurkemeiesaus med fersk gurkemeie
  • Octopus!
Terje Dørumsgaard ©2018