To smørflyndrer med skinnet tatt av slik du ofte får kjøpt dem i butikken. Egentlig en god fisk, hvis man ser bort fra at det svindles med den; den selges som sjøtunge, godt kamuflert i sauser og annet rart. Vi har prøvd den med en deilig puré på bondebønner.
FOR DEG SOM LIKER MAT FRA BUNNEN