Matoppskrifter
Her finner du mange hundre oppskrifter fra Norge og Europa. I søkefeltet kan du søke på det meste av vanlig og uvanlig mat. Masse sjømat.
Villreker og kalmar med bucatini
Villreker og kalmar er alltid godt; i dag i en deilig saus og servert med Bucatini.
Fårefilet på grillen
Fårefileten du kjøper i butikken er ferdigkrydret, men krydringen er bra og fileten er topp. Her med squash, aubergine og "drivhuspesto"-
Cote de bouef med fiken
Cote de bouef er et godt kjøttstykke, med fiken og kapers blir det enda bedre.
Skalldyr Skagen
Ikke alltid slik nei; ca 12 minutter tok det å lage denne deilige middagen.
Kalmar, fylt
Kalmar, eller calamare som mange kjenner denne blekkspruten som, er deilig fylt med mye godt.
Pasta med scampi, sånn helt enkelt!
Scampi som hele verden sa før, eller norsk sjøkreps som scampi er, går an å tilberede på enkle måter. Her er en av dem.
Reinsdyrfilét med kantarell
Av og til unner vi oss en deilig reinsdyrfiletmiddag. Denne dagen med godt tilbehør.
Villreker med steinsopp og hvit asparges
Blanding av tid; villreker får du alltid, asparges er vårmat, og steinsopp er høstmat. To importerte og en lokal!
Smørflyndre på grillen
Smørflyndre er IKKE sjøtunge, som norske restauranter har prøvd å lure oss med. Men god er den.
Froskelår som signaturrett
Hans fantastiske liv endte i en tragedie, men signaturretten lever videre.
