Gå til innhold
MATGLEDER

MATGLEDER

FOR DEG SOM LIKER MAT FRA BUNNEN

  • Om siden
  • Fisk
  • Skalldyr
  • Kjøtt
  • Sopp
  • Innlandsfisk
  • Klippfisk
  • Grilling inne og ute
  • Reiseartikler

Kategori: Matoppskrifter

Her finner du mange hundre oppskrifter fra Norge og Europa. I søkefeltet kan du søke på det meste av vanlig og uvanlig mat. Masse sjømat.

Sommerkoteletter med squashblomstpesto

Snart tid for squash i hagen, og hva er vel bedre da enn pesto av dem, til sommerkoteletter.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 30. mai 2023
Kategorisert som Hovedretter, Kjøtt Merket koteletter, røkt svinekam, sommerkoteletter, squash, squashblomster, squashblomstpest

Lammefilet med litt rødgrønt

Lammefilet er nydelig, og med et godt innslag av røde og grønne saker blir de enda bedre.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 9. mai 2023
Kategorisert som Hovedretter, Kjøtt Merket asparges, bonebønner, lam, lammefilet, lammekjøtt

Snøkrabbe og aspargessalat

Når du får 2 snøkrabber og en fantastisk Riesling i bursdagsgave, da må noe godt lages. Og det gjorde vi!

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 29. april 2023
Kategorisert som fisk, Hovedretter, Sjømat, skalldyr Merket asparges, ASPARGESSALAT, riesling, røkelaks, røykelaks, SNØKRABBE

Kyllinglår med deilige grønnsaker, i elgrill

Å grille store fine kyllinglår på elgrill blir like godt som på andre griller synes vi begge to.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 16. april 2023
Kategorisert som Grilling inne og ute, Hovedretter, Kjøtt Merket elgrill, holte gård, kylling, kyllinglår, weber 2000

Seifilet med urter og kapers

To fine seifileter blir gratinert i ovnen med en deilig blanding med ost, egg og mere til.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 8. april 2023
Kategorisert som fisk, Matoppskrifter, Sjømat Merket gratinert sei, kapers, sei, seifilet

Skreifilet med reker og hummersaus

Av og til er det deilig å gjøre det enkelt; her steker vi skrei og serverer den med litt juksesaus og grønnsaker.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 6. april 2023
Kategorisert som fisk, Hovedretter, Sjømat, skalldyr Merket hummersaus, reker, skrei, skreifilet

Culotte og steinsopp på grillen

Culotte må skjæres på en helt spesiell måte, men godt blir det da også. Det er også egenplukket steinsopp og endivie!

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 2. april 2023
Kategorisert som Grilling inne og ute, Hovedretter, Kjøtt, Sopp Merket culotte, culottestek, endivie, steinsopp

Reke og kamskjellspyd, og kalmar

Sjømat er nydelig; idag har vi reke og kamskjellspyd, og kalmar. Kalmar er det som mange kjenner som calamare. Og det har vi langs kysten vår.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 30. mars 2023
Kategorisert som fisk, Forretter, Grilling inne og ute, Hovedretter, Lunsjretter, Sjømat, skalldyr Merket kalmar, kamskjell, store reker, villreker

Grillet laks med pappardelle

Laks er deilig, også grillet på verandaen som vi gjorde denne dagen: Grillet laks med pappardelle

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 27. mars 2023
Kategorisert som fisk, Grilling inne og ute, Hovedretter, Sjømat Merket laks

Dorade med stekte poteter

Dorade som vi har begynt å kalle denne fisken her hjemme er en deilig fisk med fast kjøtt.Mellom øynene har den et bredt «gullbånd», som blir blast når den dør (derfor blir den også kalt goldbrasse på tysk).

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 25. mars 2023
Kategorisert som fisk, Hovedretter, Sjømat Merket dorade, dorade med stekte poteter, fisk

Innleggnavigasjon

Side 1 … Side 94 Eldre innlegg

Read in your own language:

Mest populære innlegg og sider

  • Flank steak, hva er nå det?
  • Andelår fra Holte gård
  • Knivskjell og vongole
  • Sjøbrasme på grillen
  • Utegrillet brosme
  • Pigghå skritt for skritt
  • Cuvette og culotte
  • Grillet tunfisk
  • Å filetere gjedde, 1
  • Tri tip versus culotte
  • Om siden
  • Matoppskrifter

    Matoppskrifter fra det norske og italienske kjøkken

  • Forretter

    Her ligger oppskrifter på forretter

  • Hovedretter

    Her ligger oppskrifter på hovedretter

  • Håndverksprodusenter

    Artikler om håndverksprodusenter av mat.

  • Mat og kulturartikler

    Under mat og kultur finner du både matkultur og annen kultur

  • Reiseartikler
MATGLEDER
Stolt drevet av WordPress.