Gå til innhold
MATGLEDER

MATGLEDER

FOR DEG SOM LIKER MAT FRA BUNNEN

  • Om siden
  • Fisk
  • Skalldyr
  • Kjøtt
  • Sopp
  • Innlandsfisk
  • Klippfisk
  • Grilling inne og ute
  • Reiseartikler

Kategori: fisk

Grillet laks med pappardelle

Laks er deilig, også grillet på verandaen som vi gjorde denne dagen: Grillet laks med pappardelle

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 27. mars 2023
Kategorisert som fisk, Grilling inne og ute, Hovedretter, Sjømat Merket laks

Dorade med stekte poteter

Dorade som vi har begynt å kalle denne fisken her hjemme er en deilig fisk med fast kjøtt.Mellom øynene har den et bredt «gullbånd», som blir blast når den dør (derfor blir den også kalt goldbrasse på tysk).

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 25. mars 2023
Kategorisert som fisk, Hovedretter, Sjømat Merket dorade, dorade med stekte poteter, fisk

Gjeddeboller og pølser med steinsopp

I dag lager vi gjeddeboller og pølser med steinsopp. Gjeddefarsen regnes som en av de beste fiskefarsene som fiinnes. Og det tror jeg på.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 22. mars 2023
Kategorisert som fisk, Hovedretter, Innlandsfisk, Sjømat, Sopp Merket gjedde, gjeddefarse, hummersaus, quenelle de brochet, steinsopp

Sjøtungeruller fylt med reker

Det er mange typer flyndrefisk, men bare EN sjøtunge. Den eneste du kan bøye og bende nesten som du vil. I dag har vi fylt filetene.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 19. mars 2023
Kategorisert som fisk, Hovedretter, Sjømat Merket fylt sjøtunge, sjøtunge, sjøtungeruller fylt med reker, sole, solea solea

Ansjos med hjemmelaget pommes strips

Du kan selvfølgelig kjøpe tynne potetstaver, men ingenting er som hjemmelaget. I dag lager vi altså Ansjos med hjemmelaget pommes strips.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 18. mars 2023
Kategorisert som fisk, Forretter, Hovedretter, Sjømat Merket ansjos, ansjos med pommes strips, fersk ansjos, fisk, hjemmelagde potetstaver

Lomre med blomkålris og kapers

Lomre, også kalt rødtunge og bergflyndre er en deilig flatfisk. I dag har vi servert lomre med blomkålris og kapers på en helt enkel måte.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 15. mars 2023
Kategorisert som fisk, Sjømat Merket blomkålris, fisk, flatfisk, kapers, lomre, rødtunge

Skatevinge av storskate med tomatsalat og kapers

Skatevinge av storskate, eller rokkevinge som de også kalles er en av de beste fiskene vi spiser. Idag; skatevinge med tomatsalat og kapers.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 14. mars 2023
Kategorisert som fisk, Hovedretter, Sjømat Merket avkokt skasteving, skate, skateving, storskate, trukket skatevingeskater

Stokkfisk med hjemmelaget purrechips

Ferdig utvannet stokkfisk er en kjemperåvare. Enkel å tilbered. Vi serverte den med hjemmelaget purrechips.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 5. mars 2023
Kategorisert som fisk, Sjømat, Stokkfisk

Tunfiskboller og tomatsalat

Disse tunfiskbollene ble deilige sammen med en frisk tomatsalat. Gulfinnet tunfisk fra et bærekraftig fiske selvfølgelig.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 4. mars 2023
Kategorisert som fisk, Forretter, Hovedretter, Sjømat Merket ansjos, gulfinnet tunfisk, italiensk ansjos, tomatsalat, tunfisk

Dampede villreker og kalmar

Argentinske villreker og kalmar, eller calamare som mange sier, er deilig. Vi har dampet dem fylt med godsaker.

Del gjerne med matglade venner

  • Skriv ut
  • E-post
Publisert 3. mars 2023
Kategorisert som fisk, Hovedretter, Sjømat, skalldyr, Ukategoriserte Merket argentinske villreker, calamare, dampede villreker, dampet kalmar, kalmar, villreker

Innleggnavigasjon

Side 1 … Side 50 Eldre innlegg

Read in your own language:

Mest populære innlegg og sider

  • Kalvesnitsel med deilig salat
  • Sjøtunge og matsvindel
  • Gammelsaltet sei skritt for skritt
  • Tid for agurk og sylting
  • Flesk i ovn på 1-2-3
  • Sadel av geitekidd
  • Sole meunière
  • Cuvette og culotte
  • Flank steak, hva er nå det?
  • Grillet laks med pappardelle
  • Om siden
  • Matoppskrifter

    Matoppskrifter fra det norske og italienske kjøkken

  • Forretter

    Her ligger oppskrifter på forretter

  • Hovedretter

    Her ligger oppskrifter på hovedretter

  • Håndverksprodusenter

    Artikler om håndverksprodusenter av mat.

  • Mat og kulturartikler

    Under mat og kultur finner du både matkultur og annen kultur

  • Reiseartikler
MATGLEDER
Stolt drevet av WordPress.