Asparges som forrett servert på hvit serviett, med en enkel dressing og revet parmesan til å dyppe i. Enkelt og godt. Her er både grønne og hvite. Ha gjerne en skyllebolle ved siden av. Egentlig en god gammel oppskrift! Skrell og kok de hvite et par-tre minutter lengre enn de grønne. De grønne er ferdige når de skifter farge til mørke grønne.
LES ARTIKKELEN OM ASPARGES HER!
