Svinecarré på Weber Pulse 2 000
Svinekarré fra Jæren er et godt alternativ når smakfullt og mørt svinekjøtt er målet.
Languster gratinert
Languster, eller aragosta som den også kalles, er en deilig "hummertype". Egentlig en tifotkreps.
Octopus x 2
Octopus er en åttearmet blekksprut; akkar og kalmar (eller calamare) er begge tiarmede. Gode på hver sin måte.
Ishavsrøye med kapers og agurksalat
Ishavsrøye i porsjonsfileter uten ben er deilig sammen med en kapersblanding og agurksalat.
NAKKESTYKKE AV TORSK
Torskehode spiste mange før, vanskelig å få tak i nå, men nakkestykket er også godt.
