• Godt med surstrømming.

    Kan du tenke deg rakfisk x 10. Det kan vi. I tre år har vi vært i surstrømmingslag hos Britt og Einar. Sammen med gode venner. 10 i tallet. Alle godt voksne. For det må man kanskje være for å spise ”råtten fisk”. Eller hva mener du?

  • Laks tvers igjennom

    Ja tvers i gjennom middagen altså. Uten dessert. Vi bruker sashimikvalitet fra Frøya, Norges nye sjømatøy. Og vanlige, gode lakseskiver i hovedretten. Oppdrettslaks, i mangel av villaks.