Kylling på grillen!

Kyllingen oppdeltGourmetkylling fra Holte gård er ikke det verste vi vet! Tvertimot, dette er flotte velvoksne kyllinger med et smakfullt kjøtt, og vel noe av det beste du kan få tak i i Norge. Vi har laget en god porsjon oppdelt, som sammen med grønnsaker fra hagen og innkjøpt, skal få godgjøre seg i grillen en 45 minutters tid. En liten fargesymfoni ble det også. Fortsett å lese «Kylling på grillen!»

Gourmetkylling med gul trompetsopp

En saftig og god kylling er godt. Og det er jo ikke noe man spiser hver dag. Så derfor koser vi oss med det fra tid til annen. Og venter spent på at de skal bli helt friskmeldt. Og da kan det jo være tid for å spise enda mer.

Gourmetkylling med trompetsopp
En stor og fin gourmetkylling, salt og pepper, noen gode poteter, 1 sitron, og godt med sopp er det du trenger til denne enkle, men gode retten.

Kylling er godt, og etter sigende sunt. Helt sunne blir de når de antibiotikaresistente bakteriene er forsvunnet. Så får vi smøre oss med tålmodighet og håpe på det beste. Men å slutte å spise dem? Nei det blir for galt. Vi får stole på at det ikke er farlig, vi spiser jo ikke bare kylling! I dag prøver vi en stor og fin  gourmetkylling fra Holte gård i Drangedal. Fortsett å lese «Gourmetkylling med gul trompetsopp»